2019年浙江省成人高考报名-高起专-食品加工技术专业
招生院校
(可点击院校报名)
培养宗旨
塑造可以工作于工程设计、食品生产技术管理、资源利用、产品开发等工作的高级技巧应用性专长精英。
栽培规定
教育拥有强烈的事业心、良好的职业道德、社会责任感和行为规范,要会行业准入资格及综合职业才能,学生应在具备必备的理论基础知识与专业常识的基本上,重点吸收从事食品新产品开发的相关观点和专注学问,适应食品生产、管理、第一线需要的德、智、体、美等全面变化的高品质、高级才干型专注菁英。
总体是课目
发酵食品加工技术、软饮料加工技术、乳品加工技术、食品营养与卫生、粮油加工技术、焙烤食品加工技术、功能食品加工技术等。
从业方向
粮油食品加工工艺、果蔬及饮料加工工艺、畜产水产品加工工艺、食品工程。于区粮油食品、果蔬制品、肉制品和发酵食品行业。毕业学员可在酿造食品加工企业、面包糕点生产企业、果蔬产品加工与保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门、乳制品生产公司、西饼屋连锁店,及与食品相关经销企业、设备、信息中心、临床工程、医院影像餐饮企业(酒店、超市及快餐企业等)、科研院所等单位任职于营销、开发、食品生产加工及行政工作,毕业以后的学员需求旺盛。
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