2019年浙江成人高考报名-高起专-酒店管理专业

浙江省

培育方针

酒店治理专长塑造拥护党的根基路线，适应、建设、管理、生产第一线的，德智体美等全面进步的一批具备大学文化的高技能应用型专长菁英。规定学员了解经济处理基础理论，酒店、餐饮与旅游基本学问，掌握酒店基础料理与本事。学生毕业后主要是去临床工程、医院影像、设备、信息中心高星级酒店从事于基层管理及餐饮、客房工作。

培养条件

该专注注重学员综合品质的培育，重点研习经济治理基础知识、酒店料理基本学说。该专业卓越才干培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多层面的能力学习。

主要课目

前厅与客房管理、餐饮管理、酒店管理概论、现代酒店财务管理、酒店市场营销、管理学原理、酒店技能、大学英语、行为组织学、酒店人力资源管理等。

就职方向

应届毕业以后的学员可任职于以下工作：临床工程、设备、医院影像、信息中心高星级酒店的前厅接待人员、客房预订人员与餐厅人员；临床工程、医院影像、设备、信息中心旅游公司，旅游管理机关工作人员；临床工程、设备、医院影像、信息中心酒店、宾馆、饭店楼层处理、大堂管理、咨询、会展等工作；临床工程、信息中心、医院影像、设备酒店、宾馆、饭店的商务部门做事于业务洽谈、对外联络工作；临床工程、医院影像、设备、信息中心酒店、宾馆、饭店的商务集体从事市场调查、信息、情报等工作。